O tacacá é uma iguaria típica da região amazônica brasileira. Sua origem é indígena e deriva de um tipo de sopa indígena denominada mani poi. A receita é muito popular nos estados do Acre, Amapá, Amazonas, Pará e Rondônia. O tacacá é um dos pratos mais expressivos da região e merece destaque. O prato é …
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